前往義大利A'DESIGN頒獎典禮前，先到寒沐大啖米蘭名廚道地義式料理吧！

來自義大利時尚之都米蘭的寒舍集團西餐廚藝總監Giorgio Pappalardo，遊歷全球各大頂尖飯店與餐廳，擁有極為豐富的料理經驗，自去年被延聘至寒舍集團擔任西餐廚藝總監之後，從全球美食國度－－義大利對於美食的敏銳度中擷取精華，調整了集團各餐廳的菜色，讓更多饕客驚豔大飽口福。

Living&Design;住宅美學即將在6月率領台灣傑出的設計師，一同前往鄰近米蘭、與瑞士交界的渡假勝地COMO湖，參加全球四大設計大獎A'Design的頒獎典禮，除了到充滿義式建築美學的頒獎典禮現場受獎之外，同時也規劃了許多豐富的人文自然歷史景點，除了暢遊義大利瑰麗的迷人風景名勝之外，也將率領設計師們搭乘全球最大的A380空中巴士，一同暢遊中東的時尚之城杜拜，Living&Design;住宅美學專業的企畫行程中，一同體驗魅力雙城的設計風範。

在前往COMO之前，不妨先到宜蘭礁溪的寒沐酒店，大啖寒舍集團西餐廚藝總監Giorgio Pappalardo率領主廚團隊，蒐羅義大利北、中、南各式經典料理，以總監記憶中的家常食藝，秉持「簡單，就是最好的味道」的信念，融合礁溪寒沐酒店「從產地到餐桌」運用天然新鮮食材的精神，在MU TABLE自助餐檯上展演各式義國美食。

不論是代表北義家傳菜色「義式海鮮湯」及「波隆那肉醬千層麵」、象徵和煦唯美的中義傳統佳餚「托斯卡尼香料豬肉捲」，抑或海產豐饒的南義道地小食「義式炸海鮮」等，Giorgio Pappalardo為寒舍集團注入全新靈感泉源，更在清幽的礁溪山城傾注義大利奔放的萬種風情，在每道精心雕琢的美饌灑上地中海陽光般的豔燦光彩，將MU TABLE幻化為令人心醉不已的味蕾天堂。