冬日暖心饗宴,串燒到火鍋的溫暖陪伴

寒冬的腳步漸近,瑟瑟寒風吹拂著大地,此時此刻,最能撫慰人心的莫過於一鍋熱騰騰的火鍋和適合小酌歡聚的串燒、熱騰騰的漢堡排,最近都在台灣有許多新開幕的品牌。冬季的美食們,適合同樂、交換禮物的好去處若還沒有選擇,不妨考慮一下吧,暖心,滿足味蕾的美好陪伴。

冬天就是要吃熱騰騰的鍋物與歡聚最搭的居酒串燒

火鍋,如同一個溫暖的懷抱,將人們緊緊地聚集在一起。一鍋沸騰的湯底,咕嚕咕嚕地冒著熱氣,散發出誘人的香氣。各式各樣的食材,在熱湯中翻滾跳躍,散發出迷人的色彩。涮上一片鮮嫩的肉片,或是撈起一顆晶瑩剔透的丸子,每一口都是對味蕾的寵溺。

日本筑前屋 福岡豚骨摩滋鍋

火鍋的魅力不僅在於它的美味,更在於它所營造的氛圍。圍坐在一鍋熱氣騰騰的火鍋旁,與家人朋友分享美食,談笑風生,這樣的時光,是冬日裡最美好的回憶。

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居酒、串燒、韓式料理,一種擁有隨性、更具夜宵風情的美食。一串串的食材,經過炭火的炙烤,散發出誘人的焦香。韓式雞湯讓歡聚飲酒的寒冬中,不感到一絲寒意。韓式小菜與雞湯絕配。在寒冷的夜晚,與三五好友相聚,一邊小酌、吃美食,一邊暢談心事,是多麼愜意的一件事。

日本筑前屋以復古輕鬆的小酌氛圍和各式美味豬肉料理聞名,目前有40家分店。

筑前屋冰花煎餃(下)筑前屋鐵板炒飯(上)

鐘路大多力韓雞湯,以元榆牧場黑羽土雞、有機大蔥等臺灣好食材烹調製作的元祖辣雞湯,風味香辣誘人。

熱騰騰的厚實的漢堡排,看著職人師傅,從手捏到上爐台炙烤,從血紅色經過梅納反應變成漂亮的深棕色,冒著熱煙,搭配一顆生雞蛋,人間美味如臨將至,吃光碗裡的每一顆米飯成為一種榮耀的儀式感。

日本超人氣漢堡排「肉的長谷川」

長谷川經典漢堡排

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