茶道具選物店「清山寶珠」將喜愛的日常聚於此,當然還有茶

置茶葉,注熱水,候茶湯,清茶入喉,茶香雜揉花香留在齒頰,清山寶珠主理人Ruby說茶席能反映泡茶人的狀態,茶的味道也隨之,而採訪當下喝的這杯熟香包種,便是能讓人喝得舒心,神清氣爽的那種。

距離六張犁捷運站不遠的地方,有著一家以茶為核心經營的選物店──清山寶珠。雖說茶為大宗,但裡頭卻不止於販售茶葉或職人茶道具,還有他們喜歡的衣著服飾,也時常透過舉辦各式展覽,讓喜愛的東西都聚集到這個空間來,然而主理人Ruby一開始完全沒有想到這裡會變成一家店。

茶如日常,逐漸聚香

原先從事室內設計的Ruby,一開始因接觸寒舍艾美酒店的案子,而進入新加坡設計公司LTW Designworks的台北分部,在2013~2014年時則到北京分公司服務,但因掛心在台灣的家人,所以漸漸將事業重心轉回台灣,之後就轉往凱悅酒店體系工作。然而工作一段時間後,卻發現運作模式與案件尺度都與先前的相差甚遠,讓她開始思考下一步。而身為坪林山的茶農二代,茶如空氣一般自然的充盈在生活裡,將茶這件事透過自己的梳理,去習茶並結合原本設計專業,逐步把清山寶珠這個品牌醞釀雛形。

雖說有經營品牌的想法,但原本只預設要開一家工作室,卻因為空間太大很適合作為店面,因此清山寶珠從原本只有網路通路的形式,變成茶道具的展售空間,同時作爲供客人品茶的地方,甚至提供餐點(疫情暫緩,預計於2021年12月重啟)。

不營風格,自然為之

談及品茶空間,放眼台灣許多以「日系」、「侘寂」為風格的店,清山寶珠更像是來到鄰里家作客,手捧一杯暖茶,能輕鬆談天,能在店內到處逛,看到喜歡的茶杯,就慢慢的欣賞、把玩,也能喝到茶水裡的敦厚與誠意,一切都不刻意為之,Ruby說:「我們並不會要求來品茶的人要很懂茶精神、很空靈,或是多有生活品味。」她認為喝茶應該也要像去咖啡廳一樣,輕鬆舒服是首要條件,其他品茶的技巧、茶道精神都是在茶後。

這樣的想法也實踐在空間裝設上,由Ruby主導整個設計,不大刀闊斧過度裝修,反之順應原先的建築紋理,保留了迷人的老磁磚與部分門片,再將其他地方化繁為簡,剩下的就是利用軟裝傢俱規劃空間。其中除了格局、牆面重整外,只有吧台是較大量體的裝修,為了營造出家的氛圍,刻意將它的高度降低,讓人感覺更親切、親近。

原本的磁磚

原本建築就有的裙邊設計

寫在最後,我請Ruby挑一件清山寶珠最推薦的選物,雖說職人所製的茶道具琳瑯滿目,但還是想回歸到茶上面,她推薦自家產的「文山包種茶」,在高山茶當道的今日,北部出產的包種茶應不該被埋沒,作為北部代表性茶種也是她從小喝到大的茶,所以想推廣給更多人知道。因為是輕發酵的茶種,茶味甘潤也散發出淡雅的香氣,即使不習慣喝茶的人也會輕易愛上,若來到清山寶珠,可別忘喝一杯文山包種茶,走走逛逛之餘也品味茶的魅力。

清山寶珠
地址:台北市信義區富陽街72巷19號

廣告

Top