誠品知味市集2號店

 

是否想過,「吃」也能像閱讀一本好書一樣,值得細細玩味?「誠品知味」自2008年成立以來,從經營「在地好物」出發,憑藉「專業的素養」悉心蒐羅符合「文化、節氣、健康、精緻、環保」的好食材,秉持「誠懇的心意」,透過台灣食材的推薦,表達對這片土地的敬意,訴說飲食所蘊含的文化與故事。

 

隨著誠品書店「知味市集」以獨特的「書菜配」打響名號,如今更迎來「知味市集2號店」於誠品南西店開幕的好消息!此次不只蒐羅台灣蓬萊米製成饅頭的「潤米」、甫獲全球四大美食獎A.A. Taste Awards二星殊榮的知名主廚詹姆士獨創品牌「詹麵」、法國原產Gallimaté公雞瑪黛氣泡飲等逾3000種獨家及豐富品項,更引進包含南投信義鄉農會的梅精系列與麻辣花生、苗栗縣大湖農會的草莓淡酒、屏東縣恆春鎮農會的料理米酒等全台各大農會暢銷好物。

 

而對喜歡下廚的朋友而言,誠品知味市集2號店也將固定於每周一、五兩日推出「COOKING STUDIO小班制廚藝教室」計畫,在專家達人親自帶領下,讓每個人都能精進廚藝,不只增加對台灣傳統料理的認識,也將由咖啡烘培大師譚邦彥為大家解析咖啡歷史、沖泡咖啡的技巧,邀請讀者一起深入了解咖啡。此外,自即日起至7/6,知味市集同時推出台灣水果禮盒預購服務,只要從全台誠品書店或透過誠品網路書店預定,台灣優質農產即可直送香港、日本及全台各地,無論是當季的愛文芒果、玉荷包荔枝或是金鑽鳳梨,都可輕鬆讓遠方親友品嚐台灣好滋味!

 

誠品知味市集2號店

「詹麵」新口味「薑燒番茄湯麵」,以13種漢方藥材加入番茄熬滾而成,湯頭醬包只要用熱水沖即可,快速簡單又方便!

 

誠品知味市集2號店

誠品知味市集2號店獨家推出由台灣蓬萊米製成饅頭的「潤米」。

 

誠品知味市集2號店

誠品知味以經營在地好物為出發點,集結全台各大農會暢銷商品,藉此訴說台灣在地的文化與故事。

 

誠品知味市集2號店

「COOKING STUDIO小班制廚藝教室」於每周一、五推出,在大廚的親自帶領下,邀約讀者一起精進廚藝。

 

 

Source from 誠品

 

撰文編輯|Shelley
圖片來源|誠品書店
上刊時間│2020年04月08日
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