月圓人團圓 TASTE by MMHG 推出精緻絕美中秋月餅禮盒
米其林主廚領軍的MUME餐飲集團（MUME Hospitality Group）旗下品牌「TASTE by MMHG」今年中秋推出兩款星級質感月餅禮盒、旗下泰式家常料理餐廳baan也推出泰式燒烤組。月餅結合質感「茶沙龍」體驗概念，融入台灣在地果物與特色茶選，創造出獨特體驗。6/21於官網正式開放預購，送禮自用兩相宜。
茶沙龍靈感結合正宗廣式與創新口味
以新意象詮釋經典風味
TASTE by MMHG 2022中秋推出全新力作「星月典藏」與「茗月共賞」兩款期間限定月餅禮盒。由主廚監製研發，保留了傳統廣式月餅的經典，同時運用茶食佐茶與風味搭配學，將台灣獨特茶香與在地水果融入禮盒，以新意象詮釋傳統風味，每口都能吃到經典及創新激發出完美結合的精緻風味。
月餅禮盒由主廚監製研發，保留了傳統廣式月餅的經典，同時運用茶食佐茶與風味搭配學，將台灣獨特茶香與在地水果融入其中。
首款「星月典藏」精緻月餅禮盒由星級主廚林泉（Richie Lin）監製四種口味的月餅，創新演繹在地食材及致敬經典廣式口味。第二款「茗月共賞」與米其林餐廳御用茶品牌「萃釅」聯名，結合精緻餐飲常見的佐茶風味學（Tea Pairing），共同推出茶餅搭配中秋禮盒，由萃釅專業侍茶師親自試餅選茶，精選台灣特有的「紫芽山茶」作搭配，木質茶香優雅內斂，入口之後果香濃厚，一品茶的清、香、甘，襯托出月餅更多層次滋味，猶如在家體驗一席茶餅美學。
兩款月餅以新意象詮釋傳統風味，每口都能吃到經典及創新激發出完美結合的精緻風味。
禮盒設計以山水畫風
演繹東方古典與食材意象
今年TASTE by MMHG的精美禮盒設計靈感圍繞著東方山水的元素，融入一抹古典清新氣質。外盒上蓋以傳統中式建築的鏤空窗花方式雕琢，打開映入眼簾的是四款別具食材特色元素的手繪設計，有代表奶黃的圓月、茶香、海味、青梅與桂圓，拼裝成一幅別具匠心的山水畫，更以柔和、低對比的粉綠與粉膚色拼接作為主色調，整體更顯氣質典雅。
精美禮盒設計靈感圍繞著東方山水的元素，融入一抹古典清新氣質。
打造中秋異國烤肉美宴
MMHG旗下餐廳baan推出泰式燒烤組
繼去年旗下餐廳COAST推出並熱賣的經典泰式海鮮燒烤組，今年在TASTE by MMHG上有旗下曼谷米其林餐盤泰式餐廳 baan 推出中秋烤肉限定「泰baan街邊燒烤組」，由baan主廚精選4種肉品：泰式牛橫隔膜、泰式街邊梅花豬、紅咖哩中里肌、秘製沙嗲雞腿丁，切割成能保持肉質最佳口感的大小，佐以baan獨門手工醬料醃製，打造地道泰式烤肉大餐，中秋烤肉輕鬆火烤或加熱，搭配青檸羅望子醬，就能品嚐到泰國街邊道地的燒烤風味。秉持著baan的料理宗旨「把家的料理與客人分享，就像邀請客人到家裡用餐一樣」，希望透過「泰baan街邊燒烤組」讓大家輕鬆把道地的泰式燒烤端上桌。
TASTE by MMHG旗下曼谷米其林餐盤泰式餐廳 baan 推出中秋烤肉限定「泰baan街邊燒烤組」。
今年中秋，跟著TASTE by MMHG 一起品味一場清雅脫俗的茶沙龍吧！一場視覺、味覺與嗅覺的盛宴，與親人好友們一起享受茶香與經典月餅的精緻風味吧！
燒烤組內含4種精選肉品：泰式牛橫隔膜、泰式街邊梅花豬、紅咖哩中里肌、秘製沙嗲雞腿丁。