師法自然　觸動人心的花藝美學｜JT FLOWER 植草屋創辦人　劉家伶

柔嫩的花瓣沿著根莖恣意舒展、吐露芬芳，兀自地燦爛綻放，盡現生機之美；形象萬變的花朵，有著各自獨一無二的性格與情緒，它們的存在，不僅是大自然中最美的註解，其鮮明生動的審美意象，亦成為文人雅士謳歌描摹的對象。

同樣被花朵所深深觸動的設計師劉家伶，經由長年藝術美感的薰陶和培養，對花藝有著獨特的解讀，她透過雙手的溫度，傳遞出花朵自然的靈魂，同時汲取女性與生俱來的細膩感知，讓作品多了一分感動人心的渲染力；對劉家伶來說，花藝就是生活，透過巧思創造生活美感，其精神底蘊就是一種生活態度，是對自身居家環境的重視，營造舒適的空間氛圍。

提起花店，在許多人的印象中，徑直浮現門口擺滿琳瑯滿目各式花束的小店，五顏六色集結成堆的花朵，款式雖一目瞭然，卻無法表達出鮮花的絢麗及意境。顛覆以往大家對花店的既定思維，位於嘉義的「JT Flower 植草屋」沒有刻意的鋪排，而是以挑高的半戶外花園呈現，覆滿植被的牆面與青翠的樹叢，相輔相成，搭配仿生雕刻石頭、木質語彙，靜透著樸質寫意的自然況味，如同隱身巷弄裡的一方綠洲，讓人緩步其中，回歸皎然明澈的心境。甫入室內，撲鼻而來的淡淡花香及咖啡香，視線隨著融合各國風情的花器、工藝品及家具遊走，這才恍然大悟，植草屋是一家蘊藏深度內涵與品味的「花藝空間」。植草屋創辦人表示：「欣賞美的事物就應該從容悠閒，等待花禮之餘可以喝著咖啡，觀賞店裡擺設的花藝作品，感受一場視覺、嗅覺和心靈放鬆的多重感官體驗。因此，店面的空間設計，營造出放鬆釋壓的氛圍，讓顧客來這裡不只是消費，更願意停留駐足於此，為忙碌的生活帶來一絲喘息的時間。這也是植草屋採預約制的原因之一，讓我們有充裕的時間接待每一位店裡客人，如同朋友一般，閒話家常。」

成天與花朵相伴的「花藝設計師」，是很多人嚮往的浪漫職業，然而，花藝其實並沒有想像中的容易，除了須具備高度技術能力及專業知識，在色彩搭配、美學演繹上，更要長時間的經驗累積。劉家伶設計師如今能以精準的眼光挑選花材，並游刃有餘地綁花、配色，乃自於一路以來對設計的熱忱，以及永不妥協的堅持與努力。

談起當時的困境她表示：「那時初來乍到，人生地不熟，更遑論要與當地經營已久的花店競爭，當時的我，強迫自己每天練習綁花十幾個小時，不僅要有設計感，還要限時完成。在這個過程中，雖然造成雙手傷痕累累，卻提升我精準配花、配色能力及綁花技巧，一步步地讓大家看見我在花藝設計領域與眾不同的品味。」總是不滿於現狀，且不斷精進的劉家伶設計師，擅於利用花草和各種素材創造新作品，嘗試突破花藝設計傳統框架，起初客戶接受度不高，但經過適度調整、反覆溝通，植草屋的花藝逐漸在嘉義地區嶄露頭角，進而改變在地居民對於花藝傳統觀念，同時也賦予顧客美學新思維：透過花草探索美、探索藝術、探索生活。