把臺北住進旅程裡 臺北洲際酒店以城市記憶、旅宿與餐桌打開新風景
臺北洲際酒店正式開門迎賓,以「In Taipei, For Taipei 在臺北,為臺北」之名,迎接世界各地的旅人。
一座真正與城市靠得很近的酒店,不只是提供一間房。窗外是熟悉的天際線,下樓能接上餐廳、酒吧與聚會,轉個彎則是演唱會、展覽與街區散步;旅人由此認識臺北,在地居民也能因一頓飯、一杯酒或一場重要聚會重新走進城市核心。2026年10月8日,臺北洲際酒店(InterContinental Taipei)正式開幕,落腳臺北大巨蛋園區核心,以347間客房與套房、7大餐飲品牌,串聯信義商圈、松山文創園區與臺北大巨蛋,也使這片原本以賽事、演唱會與購物為主的區域,多了一處兼具旅宿、餐飲與社交功能的新據點。
臺北洲際酒店正式開幕。
酒店以「In Taipei, For Taipei 在臺北,為臺北」作為核心精神。對洲際酒店而言,進駐臺北並不是把一套全球通用的奢華酒店模式複製過來,而是先回到這座城市本身:它快速、現代,卻也保留細膩而有人情味的一面。IHG洲際酒店集團臺灣區奢華精品區域總經理暨臺北洲際酒店總經理羅嘉麒(Robbert Manussen)也將酒店定位為理解臺北的一扇窗口,希望旅人不只是住進城市,更能感受到這裡的節奏;在地賓客則能在熟悉的臺北裡,找到新的用餐、聚會與停留方式。
臺北洲際酒店正式開幕。
用行家智慧認識臺北
洲際酒店及度假村走過逾80年的全球旅程,長年以「行家智慧」(Insider Expertise)作為理解目的地的方法。來到臺北後,酒店也把這項概念轉化為三條清楚線索:藝術、旅宿與餐飲。不是只帶旅人去看幾個著名地標,而是希望從設計讀到城市記憶,從房間感受「住在臺北」的節奏,再透過餐桌進入這座城市活躍而多樣的社交文化。
臺北洲際酒店正式開幕。
這樣的思考首先出現在大廳。旅人踏入酒店後,迎面而來的裝置藝術並非抽象裝飾,而是回望1991年的一段城市記憶。當年一場因雨延期的職棒總冠軍賽,球迷喊出「我們要巨蛋!」,三十餘年後,這句呼喊終於化為今天矗立於城市裡的臺北大巨蛋。作品以錯落垂墜的水晶雨滴回應臺北多雨的印象,形體則取材自巨蛋的流線輪廓,並化為象徵共同願望的「願望之殼」;內嵌圓形動態螢幕,再以流動光影帶入臺北101跨年煙火等城市意象。
臺北洲際酒店大廳裝置藝術取意1991年「我們要巨蛋!」的城市記憶, 映照臺北歷經三十餘年逐步成形的共同想像。
這件作品最耐人尋味的地方,在於它沒有只處理「臺北有什麼」,而是碰觸「臺北曾經期待什麼」。一句球場上的呼喊,經過三十多年成為真實地標,再被帶回酒店大廳,形成城市願望、建築與旅宿之間的連結。對剛抵達臺北的旅人而言,它是一段城市故事;對長年居住在這裡的人來說,則可能是一種共同記憶的重新出現。
從城市探索、旅宿日常到餐桌體驗,臺北洲際酒店以「行家智慧」帶領旅人領略臺北精彩。
老臺北的細節 被放進當代室內
酒店對臺北的理解也沒有停在大廳。Thea Lounge初卉把老臺北民居常見的鐵窗花重新整理成屏風,使原本屬於街屋與住宅外牆的圖樣,進入較為精緻的室內環境。宴會空間則從幾代臺北人的華語音樂記憶汲取靈感,把音符、琴鍵與聲浪化成天花、壁燈與地毯上的線條;水晶裝置取意臺北雨夜燈火,天花曲線如旋律流動,地毯紋理則如聲波向外延伸。
臺北洲際酒店坐落於臺北大巨蛋園區核心。
行政酒廊走的是另一條路。設計從老城建築裡提取窗格、陶磚與金屬構件,以「城市會客廳」的概念重新安排,並將臺北天際景致納入其中。熟悉的建築元素沒有被直接復刻,而是換成更簡潔的材質與比例,留下可辨識的線索。這種處理方式,使酒店與臺北之間的關係不是靠大量符號堆砌,而是藏在牆面、屏風、天花與材質轉折裡。
行政酒廊以「城市會客廳」為概念,坐擁臺北天際景致,以窗格、陶磚與金屬元素, 當代演繹老臺北的城市記憶。
也因此,「In Taipei, For Taipei」在這裡並不是一句貼在牆上的標語,而是被拆進不同區域。未來、現在與過去分散在酒店不同角落,旅人一路移動時,便會不斷碰到關於臺北的細節。
347間客房 把「住在臺北」變成另一種旅行方式
旅宿最核心的仍是房間。臺北洲際酒店共規劃347間客房與套房,回應商務、休閒、家庭旅行與長期停留等不同需求。經典客房自11.5坪起,在信義區核心仍保有相對寬敞的居住尺度;部分房型可望見臺北101與信義區天際線,城市景觀因此不只是拍照背景,而成為每天醒來與夜晚回房時反覆看見的風景。
宴會廳水晶藝術取意臺北雨夜燈火,天花曲線如旋律流轉,壁燈化作抽象音符,地毯紋理則如聲浪延伸。
對短期旅客而言,這樣的位置能快速進入大巨蛋與信義區;對停留時間更長的人,酒店則把住宿往「住下來」再推一步。公寓式套房自23坪起,配置完整廚房、用餐區與套房內洗衣設備,適合長期商務駐點、家庭旅居,或希望以較慢速度感受臺北的人。這些設備看似日常,卻真正改變長住感受:可以自己簡單準備餐點、洗衣、坐下吃飯,而不必每天依照酒店節奏安排生活。
公寓式套房以「住在臺北」為概念,23坪起寬敞空間結合完整生活機能,打造如家般自在的長住體驗。
從短住到Long Stay,房間因此有了不同層次。有人只是停留一晚,隔天繼續旅程;也有人在這裡住上更長一段時間,把附近超商、餐廳、捷運與散步路線逐漸變成熟悉的動線。對一座城市的理解,有時正是從這些反覆發生的小事開始。
公寓式套房以「住在臺北」為概念,23坪起寬敞空間結合完整生活機能,打造如家般自在的長住體驗。
七種餐飲風景 描繪城市不同時刻
如果客房主要服務住客,那麼餐飲就是酒店最容易與臺北人產生關係的地方。臺北洲際酒店一共規劃7個餐飲品牌,希望「來飯店吃飯」不必只發生在生日、紀念日或重要節慶,而可以是演唱會前的一份Pizza、下班後的一杯酒、週末聚餐,甚至只是臨時約朋友坐下吃飯。
豪華經典房型以寬敞舒適的空間尺度搭配城市景觀,打造從容自在的臺北旅居體驗。
首波營運包含Thea Lounge初卉,以「日茶夜酒」串起全天不同時段;白天可以喝茶、談事情,夜晚則切換成較適合小酌與交流的氣氛。NTD Eatery緊鄰臺北大巨蛋,以台灣在地食材演繹義大利家常味,也提供演唱會前方便帶走的To-Go Pizza,將所在位置與實際需求直接納入餐廳設定。
Rough Cuts把重點放在烤爐炙燒與熟成工藝,突顯原肉本身;Simple Sips以經典調酒加入台灣風味,並以當代爵士酒吧的方向發展夜間社交氣氛;逸匯Yi Social則匯集國際與台灣料理,提供全天自助百匯。三者分別對應正式用餐、夜晚聚會與多人聚餐,也使酒店餐飲不必只服務單一客群。
豪華經典房型以寬敞舒適的空間尺度搭配城市景觀,打造從容自在的臺北旅居體驗。
11月之後,國際名廚Akira Back旗下兩個品牌也將陸續加入。Akira Back揉合現代日料、韓國背景與世界風味;Dosa by Akira Back則採限席Omakase形式,聚焦韓國根源與季節食材。七個品牌彼此差異明確,也將臺北洲際酒店的餐飲版圖從早餐、全天候用餐一路拉到Fine Dining與夜間酒吧。
對酒店而言,餐桌也是城市關係最直接的試金石。住客可能只停留幾天,但在地客人會不會因為餐廳願意一次又一次回來,往往更能決定一間酒店是否真正進入城市。
大巨蛋旁 一種新的國際旅宿體驗
臺北洲際酒店所在的位置,本身就具有特殊性。大巨蛋園區已聚集大型賽事、演唱會、購物與休閒娛樂,酒店加入之後,旅宿與餐飲也被補進這張城市版圖。對來臺參加活動的旅客而言,可以直接住在核心位置;對信義商圈與松山文創園區周邊來說,也多了一個可以容納商務、宴會、婚禮與國際旅客的據點。
臺北洲際酒店將旅宿融入城市日常,讓每一次停留都能找到自己的臺北節奏。
適逢洲際酒店及度假村品牌80週年,臺北洲際酒店也以品牌在臺旗艦之姿登場。洲際行政俱樂部(Club InterContinental)與「行家智慧」等品牌既有服務,被放進臺北這座城市重新詮釋。重點不只是把國際旅宿標準帶進來,更在於這些服務如何與地方文化、居民使用方式與周邊城市機能真正接上。
臺北洲際酒店將旅宿融入城市日常,讓每一次停留都能找到自己的臺北節奏。
對旅人而言,臺北洲際酒店是抵達城市後的起點;對臺北人來說,即使不入住,也可能因一頓飯、一場重要聚會、一場婚禮或商務活動而進門。旅宿、餐飲、藝術與社交因而不必被切開,而是在同一棟建築裡,對應不同人的一天。
臺北洲際酒店。夕陽映照城市風景。
臺北從來不缺高樓與飯店,真正困難的是,一個新的國際品牌如何在城市裡慢慢長出自己的位置。當窗外的101、大巨蛋與信義區天際線成為房間裡每天看見的景色,當老臺北的鐵窗花、音樂與雨夜被藏進室內細節,再從七張餐桌重新連回城市的飲食節奏,臺北洲際酒店所試圖建立的,已經不只是「來臺北住哪裡」,而是住下來之後,究竟能看見怎樣的臺北。
臺北洲際酒店
地址:臺北市信義區忠孝東路四段535號