百年唐寧首次！攜手南投峇嵐杉丘 打造茶香滿盈 豪華露營體驗！

此次唐寧與峇嵐杉丘聯手推出「唐寧杉中悠遊套餐」，將在地食材與唐寧鉑金及經典系列茶款的各種風味結合，詮釋於多款佳餚，演繹出露營風且時髦的餐點。

由午茶時光迎接旅客入園，即可享用融入「唐寧皇家伯爵茶」的伯爵红茶脆餅，脆餅內完整呈現伯爵茶香與酥脆口感；此外，由「唐寧鉑金胭脂莓果茶」製作的胭脂莓果慕斯更讓人驚艷，這款充滿多重莓果酸甜交織的慕斯甜而不膩，杯中更放入覆盆莓增加些許酸，別有風味，杯底的消化餅讓整體多了一層口感，讓酸甜與餅乾香氣融合，小巧而精緻、清新爽口。

而午茶另一茶點則是「茶香泡芙」以唐寧經典仕女伯爵茶為底，主廚將「唐寧仕女伯爵茶醬」拌入卡士達內，冷藏後讓甜點更升級。與此同時搭配「唐寧草莓芒果茶」，熱帶陽光熟成的芒果混合甜美的草莓，酸甜口感讓口腔不負擔，還能提升食慾。

而在午茶後，愜意散步在園區內，感受深山與大自然間的芬多精，迎來重點晚餐時段，園區內的晚餐採生食火烤及熟食兩區塊，熟食首道餐點為四紅果田園沙律，使用「唐寧四紅果茶」入醬汁，濃稠沙拉醬汁，以沾取的方式搭配新鮮採選的蔬菜，入口清新爽脆，酸甜口感在口腔蔓延，味蕾直接被打開！

而以「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」入菜的「薄荷奇力魚茶飯」，選用日月潭在地的奇力魚浸漬茶葉與鹽，白飯先以小火炒熟後蒸煮持溫，將「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」茶葉拌飯，入口時茶香在齒間逗遛，完整呈現了薄荷韻味，豐富口感，魚的鮮味與茶香搭配米飯的口感，層次感十足。

甘菊海鲜芙蓉蒸蛋使用「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」熬製的高湯為基底，搭配國姓鄉的雞蛋，蒸煮成入口即化的綿密蒸蛋，上方佐以生食級干貝，溫潤蒸蛋搭配來自來自最純淨克羅艾西亞所生產的頂級甘菊花茶，菊花香氣滿溢，口感豐潤。最後上場的大吉嶺鮮土雞鍋讓具有茶中香檳之稱的「唐寧歐式大吉嶺」清香完美詮釋與肉品的平衡，主廚選用埔里在地竹筍與高湯熬製成暖心暖胃的最後一道餐點。

最後登場的是以唐寧鉑金茶款製作出2款調茶：以｢琥珀焦糖博士茶」作為「童趣」調茶基底，加入香蕉、布丁和黑木耳，佐以香蕉片點綴，甜香的滋味替初春帶來新氣象。另款「莓果情人」調茶以「胭脂莓果茶」做為基底，加入柚香和桂花醬，攪拌均勻後藉由底部的甜香調味，口味上會從清爽轉成甜淡，最後加入果醋中和甜味，讓此款飲品如戀愛般酸甜爽口，整體的圓潤口感，讓人忍不住一口接著一口。

走進一大片山林腹地，印入眼簾的是巨大的南洋杉群落落在峇嵐杉丘的各處，宛如進入北歐小鎮。「峇嵐杉丘」成立於2022年6月，更是台灣名列前茅的豪華露營聖地。『峇嵐』取自布農族語言：「睡覺的床」，『杉』則是南洋杉，『丘』是腹地恰好如山丘一般的位於日月潭之上。「峇嵐杉丘」希望旅客來到園區能遠離塵囂，深度放鬆，如睡在被大自然擁抱的床上，一枕好眠。

峇嵐杉丘超過200種的草木植物，除了是生態孕育之地，更是寵物友善環境(會酌收寵物清潔費)，寵物可以園區內愜意的跑跳，享受原始自然的生態，接受來自大自然的餽贈，讓園區能如生態庇護所。園區內也有種植：樹葡萄、薄荷、蔥、百香果等具觀賞亦可食用的植物，園區內也打造在地原生植栽生態池，若運氣好，能在四月份看到紅蜻蜓，或多種蝴蝶。

峇嵐杉丘提供的房型共有兩款：全台首引進來自國外的「星空帳」，半球形的帳篷，搭配透明布幕，在帳內就能觀賞星空；其房型的設定更是取自希臘神話，12位神明搭配不同風格的佈置，讓每一個星空帳都有些微的不同。

而另一款則是相對比較具有隱密性的「馬車帳」，以美國檜木、鋼骨結構製成的，有上下舖，也有普通床型，設計概念以古時後的各種馬車為分類共有11種馬車帳型。

峇嵐杉丘希望旅客們來到園區除了放鬆，也能有更深度的體驗，於是都會幫旅客設計許多體驗活動，除了有固定的星空電影院之外，此次與唐寧合作推出「唐寧精油手作工坊」體驗活動，入住的旅客還可加碼體驗手作茶香擴香石，峇嵐杉丘選用「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」、唐寧英倫早餐茶及唐寧仕女伯爵茶三款茶香製成精油，擴香石為環保蚵粉製作而成，經過攪拌及顏色的創作，旅客最後可以選擇自己最愛的唐寧茶香精油滴進環保擴香石，讓每一位旅客可於退房時帶走屬於自己的味道紀念品。

峇嵐杉丘在地的原生杉林在場域創造了獨特的清香，在擁有山中美景同時盛著春日微風，品嚐以唐寧鉑金以及經典系列茶款獨特的茶香融入美饌以及最潮的無酒精茶調飲，讓身心靈沉浸在杉林清香中悠游春日，延伸體驗生活的無限美好。

唐寧x峇嵐杉丘聯名專案
活動地點： 南投峇嵐杉丘
活動時間：2024年4月1日至6月30日
活動價格： NTD,12,000-14,000 依房型變動
(攜帶寵物將酌收清潔費1000元，攜帶寵物旅客需選擇星空帳入住)
預訂電話：04 9289 5688