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中秋如何優雅烤肉? 鮮肉禮盒plus最潮烤伴

中秋如何優雅烤肉? 鮮肉禮盒plus最潮烤伴

 

中秋的腳步慢慢逼近,隨著現代人生活品質的提升,中秋節除了是與家人好友溫馨相聚的時刻外,對於烤肉的講求是更多樣化、更精緻的味蕾享受。讓人免不了想起各式各樣的烤肉店,而其中由傳產老字號的台畜所成立RÒU by T-HAM則是近年新穎的肉品概念店,一樓是精品肉舖,有專業師傅介紹肉品,及建議烹調方法與提供切割服務,二樓則是餐廳。

 

中秋如何優雅烤肉? 鮮肉禮盒plus最潮烤伴

 

白色的門面和大片透亮落地窗,素雅中有質感,顛覆一般人對於傳統肉品銷售的刻板印象,空間中肉品的陳列也都十分精緻。店名RÒU取其諧音-肉,Logo中間的Ò,就像是鉤子吊掛著肉品,也像是中文的肉字,形成巧妙雙關。店內裝潢明亮潔淨,宛如時尚精品店,肉紋大理石的牆面、生熟肉分區規畫,都給人一種高級的空間感。二樓餐廳空間寬敞,裝潢布置以木質色系的材料及家具為主,窗外綠意盎然,氛圍溫潤自然。

 

中秋如何優雅烤肉? 鮮肉禮盒plus最潮烤伴

 

為因應中秋的到來,精品肉舖推出中秋烤肉限定組合,讓消費者在家就能輕鬆準備烤肉饗宴,不用被木炭烤得灰頭土臉;針對不同的送禮需求,肉舖也提供中秋限定生鮮「RÒU」禮盒,成為送禮首選,讓人能優雅方便的擁有高級饗宴。

 

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而除了我們台灣人會在中秋時刻烤肉外,北歐人更是舉凡重大慶典、親友團聚時也都要來上一爐,烤得大家賓主盡歡!丹麥國民品牌Eva Solo就推出了一系列烤肉爐界的夢幻逸品。大面積烤網一次可燒烤多份食材,木炭底爐巧思設計可控制火侯;巧妙的分層讓炭灰不會因風而亂飛、注水後即能傾倒餘炭,讓烤後收拾輕鬆不費力。細心設計甚至登上歐洲頂級戶外烤肉爐名人榜、勇奪IDEA金獎、紅點獎等。而此系列除有適合陽台或庭院的兩種落地型尺寸設計外,也有在餐桌上方便使用的桌上型烤肉爐;最有質感的中秋節烤肉就從今年開始,連烤肉都能輕鬆優雅。

 

中秋如何優雅烤肉? 鮮肉禮盒plus最潮烤伴

 

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不過,當烤完肉時家中的煙燻味和一身的肉味該怎麼消散?北歐櫥窗今夏引進了來自日本的@aroma 芳香精油噴霧,百分百純天然植物萃煉的精油散發自然清新,輕輕一噴立即改善室內氣味;且其成份是孩童與毛小孩都不須迴避的安心純淨,於全家大小齊聚的中秋節使用,再適合不過。

 

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Source from 北歐櫥窗 、RÒU BY T-HAM​

 

 

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撰文編輯|詹舒婷 on 2019-08-30
圖片來源|RÒU by T-HAM、北歐櫥窗

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