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竹子可以做什麼?可以蓋房子!

2015年米蘭世博越南館,其外觀由17捆竹柱所環繞,高低錯落的竹結構體呈現視覺的變化性。

「作為建築師,我們在打造一棟建築的同時,究竟能夠提供多少的綠地『還給地球』?」

──越南建築師Vo Trong Nghia

 

近年以來,來自越南的建築師在國際各大獎項屢獲佳績,其中受到各界矚目的便是VTN Architects(Vo Trong Nghia Architects),他們以2006年落成的咖啡廳「wNw Café」(Wind and Water Café)嶄露頭角,全竹結構的建築量體及其熱帶祕境般的幽靜造景,不僅呈現當地的植物樣貌,更呼應了越南蓬勃的竹編文化。此後創辦人Vo TrongNghia持續發展一系列永續環保的「竹建築」,不只帶給人耳目一新的竹結構,更是作為專業建築師思考土地議題的另一重大突破。

 

群竹環水 打造文化意象的竹籃建築

 

曾幾何時,水泥量體與玻璃帷幕成為都市化的象徵,擁擠密集的建築大樓造就嚴重的熱島效應,隨著夏季溫度攀升,空調的用電量也逐漸提高。涼爽沁風與盎然綠意難以深入至大樓林立的都市鬧區,也難以抹去久居城市之人的溽暑消沉。「作為建築師,我們在打造一棟建築的同時,究竟能夠提供多少的綠地『還給地球』?」Vo Trong Nghia於2015年接受美國新聞媒體CNN採訪時曾說,首都胡志明市在開發過程中犧牲了環境,人均綠地面積低至1%以下,甚至是當時全亞洲綠覆蓋率最低的國家。

 

 

經煙燻處理過的竹體呈現焦褐色澤。

 

有鑑於此,Vo Trong Nghia開始他的建築計畫──將越南當地的自然資源,轉化成最具節能的綠化、環保元素。越南為產竹之國,產況之盛意味著低廉的生產成本。2006年,Vo Trong Nghia從wNw Café開始聲名大噪,其善用硬竹樸石、綠林水境的在地語彙,翩然詮釋出越南的文化意象與自然特色。尤其是竹子的應用,他沿襲當地傳統竹製家具的處理過程,先將竹材加熱,使竹桿便於拗彎成建築物需要的弧度,又為了防止蟲蛀,再浸泡於泥漿及煙燻處理,確保竹肉糖分的去除。wNw Café上寬下窄的竹柱體結構,也延續至2003年的咖啡店Kontum Indochine Café及近期新案Roc Von Restaurant的設計風格。此種造型除了象徵越南竹製漁籃的形狀,中間的空隙也助於空氣流動,涼風不因柱體阻擋而消去,減少風阻之餘也可避免颱風直擊的強大風力,兼具文化圖騰、氣候及低成本的考量,此種「顛倒竹籃狀」造型與全開放式空間,逐漸成為VTN Architects獨有的建築特徵。某些建築評論者認為Vo Trong Nghia的造型立面如出一轍,大都為上部寬傘、下部窄管般的竹柱,但這卻是他結合永續環保、在地技藝與通風思量的建築工法。

 

另外,他除了大量運用長竹結構,更常搭配環繞式的水池設計與綠意造景,讓人們得以近距離接觸自然,使深竹、高樹與淺水相互輝映著恬雅意境。Vo Trong Nghia認為,綠化造景與節約能源的雙頭並進,才是土地資源的開源與節流。繼2014年VTN Architects在世界建築節(WAF, World Architecture Festival)入圍7項建築案,成為該屆獲得最多入圍項目的建築團隊。2015年更獲得越南政府的肯定,應邀在米蘭世界博覽會(EXPO Milano 2015)設計越南國家館,4個立面共計有17捆竹柱立於池間,其自然取材及永續利用的價值,與當年世博主題《Feeding the Planet, Energy for Life》相互呼應著珍惜資源的核心精神。當時Vo Trong Nghia自信地說:「竹子質量輕而成本低,可說是21世紀建材界的『鋼筋』。」

 

 

獲得2014年WAF年度最佳住宅建築的House for Trees,Vo Trong Nghia以盆栽花器作為發想,打造出仿若都市綠洲般的頂樓花園。

 

綠意共生 搶救都市的綠覆蓋率

 

VTN Architects的建築案大致上可拆解為二大元素,其一為竹結構、其二便是植栽的大量融入。Vo TrongNghia說,他的竹建築靈感來自於童年時期,當時他常幫家人製作竹籃、竹簾等手工品,及至求學階段來到日本東京大學攻讀建築,受到職人工藝及其堅持細節的啟發,觸動他對母國家鄉的建築願景,學成歸國後便開始研究越南編織品與硬竹的結構力學,其後更擴展到熱帶植物的景觀設計。延續他對於胡志明市低綠覆蓋率的反思,「與自然產生連結」(Make the connection with nature)的綠化工程成為Vo Trong Nghia竹建築以外的設計主軸。像是綻放群綠的實驗型住宅計畫「House for Trees」,他將水泥房屋轉化為「植栽花器」般的造型功能,屋頂則改造成茵茵草地與盡展翠華的小型樹叢,以此拉近人與綠地之間的距離,讓生活環境處處散發自然情韻。至於公共建築,位於邊和市(Biên Hòa)的農場幼稚園(Farming Kindergarten)則是VTN Architects的另一經典個案,Vo Trong Nghia以植被覆蓋的斜坡屋頂作為小朋友的「開心農場」,至今已有5種可食用的蔬果在此順利生長。

 

 

 

而建築立面的植栽綠樹以回收淨化後的製鞋工廠廢水作為水分供養,同時也提供至屋頂農場作為灌溉使用。此間幼稚園是針對越南製鞋工業集團PouChen特別打造的幼兒育樂中心,除了希望當地孩童能重拾探索大自然的生活樂趣,更可進一步接觸農業,體驗耕作、灌溉乃至採收的過程。隨著VTN Architects的國際名聲持續發燒,近期他們也開始積極參與大型展覽,像是2015年的芝加哥建築雙年展,同時和藤本壯介、RAAAF及Selgascano等國際建築事務所展出作品。而今年在義大利的威尼斯建築雙年展(Venice Architecture Biennale 2016)在策展人亞歷山大(Alejandro Aravena)號召之下,Vo TrongNghia也受邀展出群竹綠意的裝置藝術《The Human Meditation Nature》,詮釋他一直以來的二大主軸元素:「綠」和「竹」。Vo Trong Nghia透過作品展覽,期許人們皆能重視人與生態之間的關係,也殷切盼望建築師應正視自己的社會責任,而非只是創造一棟棟鋼筋水泥的建築而已。

 

 

 

雜誌內原標題:竹韻茵綠 延續在地文化之美

出自《Living & Design 住宅美學 No.86

 

 

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撰文編輯|林宣佑 on 2016-12-25
圖片提供|Anon Pairot Design StudioVo Trong Nghia Archi

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