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透明系飲品熱!英國無色咖啡 X 日本無色奶茶

 

今年透明系飲品似乎掀起了一股熱潮,除了年初英國公司 CLR CFF 推出的無色咖啡「Clear Coffee」外,最近還有日本三得利 Suntory 所推出的「PREMIUM MORNING TEA MILK」 無色奶茶,利用神奇的脫色技術將顏色抽離,讓飲品風味依舊,卻有了像水一樣無色透明的外觀,喝起來不會在牙齒上著色,更顛覆過往對於飲料的想像,引起不少討論。

 

 

>> 無色咖啡 「Clear Coffee」

 

每天早上一杯咖啡,已經成為許多人日常中的不可或缺,但長期喝咖啡也為一些人帶來了牙齒變黃的困擾。英國公司 CLE CFF 創辦人 Adam  與 David Nagy,以獨家脫色技術將咖啡顏色分離,推出了「Clear Coffee」無色咖啡(雖然還是有一點黃),讓咖啡愛好者在盡情享受咖啡的同時仍可以保持一口潔白皓齒。

 

「Clear Coffee」主要原料為阿拉比卡咖啡豆和水,並標榜無添加任何人工香精、防腐劑,相較於一般市售咖啡,咖啡因含量更低,嘗起來也較清爽。如果有興趣的話可以在 CLE CFF 網站上訂購,每瓶玻璃罐容量為 200 ml,約台幣 150 元,不過目前僅開放在部分歐洲國家販售,如果想要嘗鮮,可能還是得搭配出國的計畫。

 

 

 

 

 

 

 

 

>> 無色奶茶「PREMIUM MORNING TEA MILK」

 

由日本知名品牌三得利所推出的無色奶茶「PREMIUM MORNING TEA MILK」,雖說是奶茶,但其實是帶有奶茶風味的天然水,三得利使用特殊技術萃取牛奶及阿薩姆透明精華,創造出具有奶茶風味的天然水,成為新奇的透明系飲品。

 

這款無色奶茶,預計在 9 月 26 日開始在日本各大便利商店販售,如果不喜歡奶茶,三得利先前也推出了檸檬紅茶水和優格水的透明飲品,近期有日本出遊的打算,不訪可以買一罐來試試。

 

 

 

 

 

 

Source from Clear Coffee, Suntory

 

 

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撰文編輯|Eason on 2017-09-23

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