別人眼中的阻礙是他眼中的商機 能做NOUSAKU社長致力推出以人為本的設計

為了讓更多人的親身體驗日本富山縣的百年錫造工藝，能作將於2022年10月9日至2023年1月15日舉辦「錫禮展」，並於10月6日舉行展覽開幕活動。隨著疫情趨緩，能作社長 能作克治很開心能來台現身開幕典禮現場，並分享海外展店的布局與品牌定位。此外，現場邀請來自滿壽泉 細田誠氏 日本講師與唎酒師 歐子豪老師，親自示範一般酒杯與錫製酒杯品酒的差異。最後，由統籌策展人Pili無氏設計師導覽並解說「錫禮展」的活動內容，以及介紹店面空間與商品設計。

設計王有幸受邀參與「錫禮展」開幕典禮，並與能作社長 能作克治進行訪談，請社長與我們分想自身的產品設計理念，以及品牌的未來展望。

能作克治社長：首先對台灣的印象就是台灣人很溫柔，對日本人都很親切。之前跟另外一位工作人員一起來台灣的時候，那位女孩子因為找不到路感到很煩惱，所以跑去問附近店家，沒想到整家店的人都跑出來幫忙找路。所以從這一點可以感受到台灣人非常親切友善的特質，我們覺得要找合作對象的時候，應該注重人與人之間的交流，而不是只看事物單一的面向。所以當我們在思考海外要在哪裡展店的時候，就覺得台灣是很好的選擇。

能作克治社長：因為自己也有協助能作的產品，怕自己如果太常使用自家的產品，在設計的時候就會留下既定印象。因此只有在產品剛推出的時候，才會在家稍微試用新品，知道產品在家中使用的情境後，就會換新的產品來嘗試。不會在品嘗哪一種食物時，就特別使用哪一項產品。

能作克治社長：能作一開始推出的產品為搖鈴，有一次當我們去到展覽會的時候，有一家選品店想要進貨我們的產品，店員跟我們說：「與其做搖鈴，風鈴應該更有市場吧！」果然風鈴的銷售成果不錯，我們就開始意識到能作一直以來都是作製造端，並沒有與消費者直接接觸的管道，因此不知道消費者真正的需求是什麼？實際銷售的人其實最懂得消費者要的是什麼，所以我們開始詢問販賣者能作出甚麼樣的產品比較好？對方表示想要出餐具。不過出餐具的話，就會出現另外一個問題。

我們原本的搖鈴皆為黃銅製造，但是日本的食品衛生安全法基於衛生安全的關係，認為黃銅不能作為餐具的材質。我們就開始思考可以選用哪種材質製造，當時雖然有想到可以使用錫合金作為素材，可是假使我們也使用當時普遍使用的錫合金製作產品的話，就會跟其他品牌大同小異、沒有特色。這時我們就想到，可以運用錫製品可彎折的特性製造100%純錫產品，因此我們便開發了可彎折商品。

當時能作在日本三越百貨公司有一家直營店，我們只要把產品擺到通路上，店員就會實際操作給消費者看。消費者看見看似堅硬的金屬居然可以彎折，都感到非常驚訝，也因此吸引大量媒體前來採訪，很多人受到我們家產品的吸引，也奠定了能作品牌的基礎。接下來我們的產品開始使用錫這個素材，日本人原來就會使用錫器，而古代也有流傳使用錫杯喝酒，酒的口感會變得較為溫潤，因此我們決定試試看，探個究竟。沒想到試了以後，酒的味道還真的比較不一樣，能作也開始推出一系列與酒類相關的產品。

能作克治社長：現在疫情逐漸緩和，台日兩地的交流會愈來愈多。我很希望這家在大直的概念店在未來能成為富山縣推廣的據點，大家若是前來店面就能更加瞭解富山縣，有機會也能親自去富山縣走走。對這家大直店未來3年的展望就是，這不只僅是一個品牌而已，也能夠回饋到富山縣這個地區。

透過能作社長熱情的分享，讓大家了解到錫製品的特性與魅力外，也展現出自己不畏艱難，能將逆境視為轉機的性格，樂觀積極地去聽取大眾的聲音，並開創新商機。同時，社長也希望能作的設計產品能以人為本，了解消費者的需求，並推出能為人們帶來幸福的產品。接下來，能作將推出為期三個月的「錫禮展」，有興趣的各位可以透過不同的體驗課程，細細體會錫製品的工藝精神與生活質感。