梨泰院旗艦店上的當代義大利餐廳 Gucci Osteria da Massimo Bottura

Gucci Osteria da Massimo Bottura 是座現代餐廳，隸屬 Gucci Osteria 旗下，擁有相同的價值觀和原則。為傳統的義大利美食增添創意、優雅、趣味和性感，首爾的客人將享受獨特的用餐體驗，同時融入其地理位置的多樣性特色。Gucci Osteria Seoul 於即日起開放官方網站並提供預訂服務，將推出融合義大利和韓國文化的菜單。客人可以在餐廳開業前進行預訂。餐廳於一樓設有歡迎客人的專屬通道，主餐廳可容納 28 位客人，露台可容納 36 位客人，供應午餐、晚餐和義大利餐前酒。

菜單由國際知名廚師Massimo Bottura（米其林三星級Osteria Francescana的負責人，在 2016 年和 2018 年被評為世界最佳餐廳），Gucci Osteria Florence行政總廚Karime Lopez（2020 年榮獲米其林一星）與首爾行政總廚Hyungkyu Jun和主廚Davide Cardellini聯手開發。單點菜單將包括Gucci Osteria招牌菜式，例如傳奇的 Emilia Burger 和 Tortellini with Parmigiano Reggiano Cream。還有以義大利為靈感的菜餚和韓國時令創意料理，這些將呈現在《首爾花園Seoul Garden》 和《亞得里亞海的夏天Summer in Adriatic》。

Massimo 解釋道：

Gucci Osteria Seoul精心打造的室內設計靈感來自最初的佛羅倫斯餐廳，參考了義大利文藝復興時期和Gucci品牌不拘一格的美學組合。一到入口處，客人將沉浸在被充滿活力的綠色牆面包圍，從木製鑲板到露台的格魯吉亞酒吧露台門，喚起冬季花園的氛圍。在主空間裡，一張華麗的長椅和孔雀綠天鵝絨椅子與烏木餐桌相得益彰，同時與露台上的明亮景色形成和諧的對比。餐廳還將提供各式各樣的飲料，包括近200種的酒單和雞尾酒。

遵循與 Gucci Osteria Tokyo 相似的設計美學，星星反復出現的象徵意義別具非凡。它出現在大廳的天花板燈、手工鑲嵌的鑲木地板和露台的彩色大理石馬賽克中；這也成為餐廳的一個有趣特色。此外，隱藏在彩色玻璃門後面的是一個豪華的私人包廂，最多可容納 8 位客人。該空間名為「鏡室Room of Mirrors」，飾有華麗的古董壁鏡、烏木壁板和 Gucci Décor 系列的 radura 壁紙，提供真正私密且獨特的用餐體驗。

這系列餐瓷採用Richard Ginori瓷器精心打造，並飾以Gucci黃色臘葉印花圖案。由櫻桃枝條、葉片和花朵組成的印花設計圖案，靈感源自復古織物；妙趣橫生的設計，令人玩味再三。