精選六種歐式餐桌-刻畫舒心用餐氛圍

圖說:丹麥製造的「高傲的現代主義 HANDVÄRK大理石餐桌」其自然的食材變化與紋理,使每張桌子成為真正獨一無二的家具。

不管在東方或西方文化裡,飲食時常是連結人與人之間最簡單且緊密的介質,人們藉由飲食補充能量、舒緩壓力、表現關心甚至展現創意。在不同的國家,食物可以超越語言,傳達心中的意念;而在家庭中,團圓、聚餐亦成為一種儀式與習俗,是凝聚家庭情感的主要場所。面對這樣的場域需求,人們對餐桌的期待還有設計者們對空間的規劃,總是充滿著更多的想像與要求,再融合因時下各種室內風格興起的影響,餐桌設計儼然成為不同家庭空間中,情感核心建構最關鍵的一環。

圖說:義大利品牌Gervason展現當現代極簡設計遇見自然的獨特,會在餐桌擦出什麼樣的火花。

北歐式的餐桌精神

面對現下對室內風格的多元需求,餐桌也相應產出了適合各種家庭情境與風貌的設計,在多變的餐桌款式中,不變的是結構的力度表現與直覺、符合人性的設計走向。從北歐系列的品牌中,時常可以看到極度簡化的桌體結構,搭配溫潤的實木用料,在亙古不變的剛毅中,展現特有的清新個性。從設計中也可以看出北歐國家體系文明的發展與進步,從高品質材料的選用、不為表現設計花樣的設計思量,以及不管是在外觀或功能層面,都與自然緊密連結的設計命脈,在在展現了一種為達與人、與自然友善共存的意念。即便是在住宅裡,北歐性格的餐桌也時常是伴隨成長、可以使用一輩子的家具,並在不同情境與空間裡,也能無痕融入、依循設計本身解決各式需求與困難,在不管樸實或絢爛的人生中,成為我們成長背景中,最安心可靠的一員。

圖說:品牌KRISTALIA的be-Easy系列slatted table柚⽊桌,簡約的現代設計外觀和陽極氧化鋁的桌身結構,是非常適合室外環境的餐桌選擇。

圖說:丹麥經典品牌 Vipp的桌子,粉體烤漆鋁管製成骨架的餐椅,突破工業感給人厚重的第一印象。不僅苗條細線的架構,輕巧的靠背、精心設計過的椅墊,都使人感到舒適。

圖說:OOPS I DID IT AGAIN 折疊式桌子的簡約和極簡主義造就了動態的視覺效果,強化的結構搭配鋁製桌腳,營造出豐富而優雅的外觀。

圖說:Copenhague Collection系列,是知名丹麥品牌HAY邀請法國新銳設計師兄弟檔Ronan and Erwan Bouroullec為哥本哈根大學人文科學系重新設計的一系列桌椅,由橡木與櫸木製成,其創作靈感是來自建築師Berndt Pedersen所設計的經典木椅。

Living & Design住宅美學_No.129

在現今主流社會推廣「斷捨離」的大背景下,編輯群大膽以嶄新、反主流的角度思考,探尋有什麼東西是無法割捨的?除了挖掘老件、二手書、藝術品等背後含藏的歷史、故事及情感記憶,更回到「收藏者」本身,去探討收藏的意義與價值。「春在」創辦人陳仁毅、「燕子老傢俱」主理人吳建興,兩人分別從古董和老傢俱身上,看見自身國家乃至於東方文化的重要性,透過兩代人不同的方式,以明確的立場、創造性的轉化,來建立起我們長期忽視的「文化自信」。此外,「棲仙陳設事務所」創辦者Lsy Sophie、「城南舊肆」老闆小勳,更藉由器物陳列的美學謬思、二手藏書喚起的閱讀力量,帶領我們深入精神生活的層次。

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