微暖初春到來,與好友們來場午茶饗宴,絕對是這個季節最具浪漫情調的享受之一。在2020年的美好春季,台北W飯店紫艷酒吧攜手英國居家生活精品品牌Wedgwood,帶來四波不同主題的午茶合奏!首季下午茶「FLOWERY YEN 花艷」,主廚由中西文化相融的港式茶樓視角出發,設計出五款特色港式糕點及三款蒸點,搭配六款香港風調飲,搭配Wedgwood受東方文化啟發的餐瓷系列─Wonderlust漫遊美境以及Paeonia Blush牡丹點綴,讓紫艷午茶結合東方花團錦簇的盛景,在別具奢雅景致及情調的空間內,開啟2020繽紛燦爛的午茶首部曲。

 

紫艷酒吧身為台北指標性空中酒吧,熱衷於結合時尚趨勢,挑戰不同跨界合作,展現其萬種風情的魅力,此次與Wedgwood進行年度性的合作,一同展現精緻多彩的生活創意,帶給賓客全新午茶體驗!

 

 

 

 

 

結合Wedgwood Wonderlust漫遊美境餐瓷系列 體現東方風情港式午茶

 

首部曲「FLOWERY YEN 花艷」即日起亮麗登場,以Wedgwood的「Wonderlust漫遊美境」餐瓷大膽鮮豔的東方色彩及精緻的圖騰,和「Paeonia Blush牡丹」系列獨樹一格的個人午茶組為引子,將源自世界各地的驚奇文化元素,以「中國風味藝術」或「洛可可」裝飾圖樣作為主題設計主幹,結合港式茶樓的概念,為賓客帶來五款風格摩登的的港式糕點以及三款創意蒸點,同時提供六款港味十足的特調,包括鴛鴦奶茶、鹹寧七、可可茶樓等經典飲品的變化版調酒,創造視覺與味覺上的東方風情! 

 

 

 

小巧討喜的中式糕點結合瑰麗東方餐瓷 妝點花漾午茶時光

 

本次FLOWERY YEN 花艷下午茶,共推出金沙芝麻蛋撻、玫瑰鴛鴦凍、桂花棗泥糕、椰蓉奶酥餅、原汁杏仁蛋糕捲、黑松露龍蝦金筍餃、翡翠魚子賽螃蟹、牛肝菌菩提素菜包等品項,以馥郁純樸的古樸東方味,結合些許西方飲食元素,佐以顛覆傳統的食尚創意與「漫遊美境」系列細緻瑰麗的精巧餐瓷工藝,玩轉設計帶來嶄新的飲食體驗。

 

 

 

 

 

 

Source from 台北W飯店

 

 

文字整輯|Yun
圖片來源|台北W飯店
上刊時間│2020年03月02日
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