對我們而言,打造酒店是夢想中的工作,得以參與各種不同類型的空間設計。 

  

──Tom Dixon

 

精緻旅人生活的代言者

坐落於倫敦泰晤士河(River Thames)畔的Mondrian London Hotel,於2014年底開幕,旋即被隸屬於TripAdvisor旗下之奢華旅遊網站Jetsetter評比為2015年度最佳新開酒店。同時,這也是立基於美國的摩根旅館集團(Morgans Hotel Group)在美國以外地區首次推出之Mondrian Hotel。而Mondrian乃集團之下標榜精緻生活品味的酒店品牌,為加添藝術新意,更邀請到英國本地的Tom Dixon所領軍之工作室Design Research Studio包辦酒店設計。

 

回溯Boutique Hotel歷史,Morgans Hotel Group於1984年位在紐約麥迪遜大街的Morgans就是全球第一間精品酒店,如今仍致力成為生活風格酒店的革新與領導者,在其官網上更如此標誌〝We lead, where others follow.〞。目前遍布在北美與歐洲的十餘間酒店在此精神下,則分別納入世界頂尖的創意人士參與設計,包括Andree Putman、Philippe Starck、Marcel Wanders、David Chipperfield等。除設計師外,也聚集了藝術家、音樂家等各界好手,希望能突破常理、延展所有可能性,不斷拓展「酒店可以達到的界限」。因此,無論是在美國本土的紐約、洛杉磯、邁阿密、舊金山,或是在英國倫敦、土耳其伊斯坦堡的酒店,每一間均呈現出鮮明、創新的各異風貌。

 

飽覽倫敦都會獨特魅力

      

                              酒店設置了戶外座位的河畔餐廳                                         榮獲2015年英國餐廳酒吧大獎的年度最佳酒吧 - Dandelyan酒吧

 

Mondrian London Hotel距離泰特現代美術館(Tate Modern)及莎士比亞環球劇場(Shakespeare's Globe Theatre)僅不到10分鐘的步行路程,附近尚有知名景點倫敦眼(London Eye)、皇家節慶音樂廳(Royal Festival Hall)、國家劇院(National Theatre)、百年市集博羅市場(Borough Market)、倫敦海洋生物水族館(SEA LIFE London Aquarium)等。作為旅館集團品牌其一的Mondrian,則企圖在如此繁華忙碌的大都會地段,提供旅人們最隱蔽的休憩空間。另一方面,作為一間Boutique Lifestyle Hotel,酒店設置了包括戶外座位的河畔餐廳、兩間酒吧、SPA中心與足以俯視倫敦全景的露台,集所有時尚生活品味於此,象徵著這兒也是一個完美的社交場所。它不僅提供了品味人士體驗夜生活的絕佳去處,餐飲表現也不遑多讓,當中的Dandelyan酒吧於2015年英國餐廳酒吧大獎(Restaurant & Bar Design Awards)贏得年度最佳酒吧,亦晉級新奧爾良世界酒吧大賽(Spirited Awards)年度最佳國際雞尾酒吧前四強。

 

體現1920年代郵輪風采

重新設計的酒店共359間客房與套房、一間餐廳、水療中心及包含56個座位的放映室,這是Tom Dixon設計工作室首個酒店設計,也是他們目前為止所執行的最大項目。Tom Dixon本人對能在此酒店規劃中探索各種空間設計、創造一個讓人們歇息的「完整小宇宙」也感到期待,〝For us a Hotel is a dream job – it allows to work in so many different typologies – Spas and Bars, restaurants and bedrooms, conference rooms and corridors. The idea that we can create a complete universe that people can live in for a night or a week, what's not to like?〞

 

此建築在1970年代時即被設計為豪華酒店,由美國建築師Warren Platner操刀,可惜原設計最後並未被實踐,後來便成為辦公大樓的所在地。由於裡頭的一間海運公司名為Sea Container,因此整棟大樓也沿用此名。Tom Dixon的英國籍身份、摩根飯店集團則根源自美國,兩國同為盎格魯撒克遜民族的歷史淵源,以及Sea Container大樓的名稱、臨泰晤士河之地理位置,種種元素皆成為其設計理念的靈感來源。

 

Tom Dixon在接待大廳上作了大膽的嘗試

 

最後,Mondrian London Hotel以橫越大西洋的郵輪為主題,Tom Dixon表示:「我們認為從大西洋航海的黃金時代的郵輪旅程作為發想,是相當合適的。」設計師希望行旅們的住宿空間就像那些被精心佈置的船艙小房間一般,所以訂房時不需特別指定面河的房間,因為,酒店裡每間住房均可享有泰晤士河的河景;此外,。Tom Dixon在接待大廳上也作了大膽的嘗試,由建築外部延伸入內至大廳經電梯再達餐廳的公共空間,運用曲線船體為設計原形並覆以銅材質,使得酒店櫃檯既帶點復古味兒又散發出未來感。此外,酒店中也置放數個郵輪模型,讓造訪者細細遙想大航海年代的風華。

 

整體融入現代藝術風格

      

Tom Dixon設計DNA中的金屬與黃銅材質具始終貫穿於各空間中

 

然而,Mondrian London Hotel中不但充滿舊時風華與故事,當代藝術的展現同樣並存,Tom Dixon設計DNA中的金屬與黃銅材質,以及訂製家具始終貫穿於各空間中。此外,Mondrian之名乃是源於現代藝術家蒙德里安。生於荷蘭的蒙德里安(Piet Cornelies Mondrian)在經過傳統學院派的養成教育後,於20世紀初期接觸到畢卡索等立體派作品,之後便致力提倡藝術與自然形象完全分離的「新造形主義」(Neo-Plasticism),即畫面純粹利用幾何形象構成,因而成為幾何抽象畫派的先驅之一。於是乎,我們可以見到屬於蒙德里安繪畫風格的線條與圖案、色塊,於房間或SPA區等空間裡不經意的撞進眼簾,彷彿感受到蒙德里安一生所追求之純粹而又包羅萬象的藝術表現。

 

不只如此,酒店一樓也納入了現代藝術畫廊Lazarides Editions,舉辦展覽、試映會、藝術新書發表會等。可容納56人的放映廳亦與倫敦規模最大的獨立電影院Curzon Cinemas合作,於周末時為入住的賓客及市民們播放最新、最熱門的藝術電影。種種藝術元素加上Tom Dixon不拘一格的色彩運用,保證每一位進入Mondrian London Hotel的旅人都將開展出一段無限遼闊的精采旅程。

 

 

內容撰寫│鄭碧君
圖片提供│Design Research Studio、Mondrian London
上刊時間│2016年02月01日
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