O&CO.夏日花園新品上市 榮獲2024紐約國際橄欖油競賽大獎肯定的新品即將擄獲你心！
O&CO的夏日花園餐桌時光。
世界規模最大、最負盛名的橄欖油品質競賽——紐約國際橄欖油大賽，近期公佈2024得獎名單，來自法國普羅旺斯、推廣地中海橄欖飲食的食尚精品品牌OLIVIERS&CO，總共獲得二金二銀！O&CO.不僅用橄欖油創造美味，更以品質獲得國際評審的肯定，今夏推出充滿陽光氣息的夏日橄欖油與石榴香醋，為夏日餐桌帶來陽光明媚的色彩。
NYIOOC金獎 —— 西班牙夢瓦橄欖油500ml。
紐約國際橄欖油大賽NYIOOC是世界規模最大、最負盛名的橄欖油品質競賽，也是世界最佳橄欖油與專業生產商的權威指南，每年皆有上千件橄欖油參加，今年共有28個國家參與競賽。生產優質的特級初榨橄欖油需要決心、技巧和對每個細節的執著要求，只有出色的橄欖油才能獲得評審青睞。
NYIOOC金獎 —— 克羅埃西亞橄欖油500ml。
今年O&CO.在此大賽榮獲二金二銀，分別是金獎的西班牙安達魯西亞夢瓦橄欖油、克羅埃西亞瑪斯里納芮橄欖油，銀獎則是義大利托斯卡尼迪耶佛萊橄欖油、法國普羅旺斯薩瓦多橄欖油。最值得一提的是西班牙夢瓦莊園已連續七年獲得金獎殊榮，早摘橄欖在低於20度的低溫下採收並不到12小時就進行壓榨，擁有清新濃郁的切草香氣，明亮的綠色色澤含有高含量的橄欖多酚。
限量設計夏日橄欖油500ml。
限量設計的夏日橄欖油是今夏新品的焦點，曾獲紐約國際橄欖油大賽金牌的義大利普利亞的沙賓諾里昂尼莊園，採收普利亞的單一品種Carolea，擁有地中海陽光和新鮮橄欖的味道。瓶身設計以淺黃色的外衣襯托著草莓、番茄、金蓮花…等各種果實和花卉，以地中海的陽光黃、橄欖綠和柳橙橘三色，描繪繽紛又熱鬧的鄉村花園景象，充滿夏季的熱情讓人心情愉悅且食慾大開，適合放在廚房妝點餐桌，更適合送禮或買來犒賞自己！
限量設計夏日橄欖油口感滑潤有杏仁的香氣。
義大利石榴＆紅葡萄香醋250ml。
酸甜清爽適合夏天料理的石榴醋。
營養價值極高的紅石榴富含多酚與維他命C，這款色澤自然鮮豔的紅石榴葡萄香醋，新鮮採摘甜份高、風味熟成的紅石榴來榨成汁，再與紅葡萄酒醋調和而成，遵循摩地納釀醋傳統工法，耐心緩慢手工過濾，保留新鮮水果的所有風味和果汁。濃度極高的石榴甜味完整釋放，鹹甜料理都很適合入味。適合與羅勒橄欖油、辣椒橄欖油、柑橘橄欖油等調製油醋一起佐味。
夏日花園餐桌 —— 馬扎瑞拉起司火腿串。
夏日花園餐桌 —— 番茄披薩。
準備好夏日橄欖油、石榴醋和橄欖醬，就可以營造夏日花園餐桌的小食光！將法國麵包切小塊淋上橄欖油放入烤箱烤到微酥，與馬扎瑞拉起司球、生火腿串在一起，放在盤中一起淋上夏日橄欖油與石榴醋，就是一道甜甜鹹鹹又美味的馬扎瑞拉起司火腿串。
夏日花園餐桌食光。
又或是在披薩餅皮上抹上番茄莎莎醬、放入火腿、對切櫻桃番茄與帕瑪森起司，送進200度的烤箱烤10至12分鐘，最後淋上夏日橄欖油、撒上新鮮羅勒葉，快速又美味的番茄披薩即可上桌。